Un año más llega la cita de los Vinos Radicales, aquellos en los que
pequeños viticultores defienden esos vinos que preservan su origen y tienen ese
punto diferencial.
En 2015 un grupo de personas
denominado el Sindicato del Gusto hizo público el Manifiesto de los Vinos
Radicales, creando al mismo tiempo este salón de los viticultores. Un encuentro
donde acuden los que defienden la identidad de las variedades, la singularidad
del suelo, la fidelidad a un paisaje, la tradición por mantener aquellas
prácticas ancestrales añadiendo innovación, pasión, instinto de superación, búsqueda de diversidad e
inspiración.
El 18 de febrero de 2019 el Salón
de Vinos Radicales celebra su 5º edición organizado por el Sindicato del Gusto.
El V Salón de Vinos Radicales contará con la presencia de 34 bodegas y pequeños viticultores, donde
estaremos con la presencia de nuestra bodega.
¡Que interesante! ¿cuanto cuesta la etrada?
ResponderEliminarLa entrada para empresas del sector es gratutita.
EliminarPara personas particulares la entrada es de 8 euros, donde se incluira la cata de 5 de vinos a gusto del consumidor.
Muchas gracias.
Un saludo